最近、ドーナツ屋さんって多く見かけませんか? 東大阪でも、瓢箪山を中心に続々と出店しています。
今回は、週刊ひがしおおさかがtwitterで聞いた東大阪のドーナツ屋さんをピックアップし、様々なドーナツを食べてみました!
フロレスタ瓢箪山店 (瓢箪山)
フロレスタ瓢箪山店は2015年3月に閉店しました。
4月、瓢箪山のサンロード商店街にオープンしたばかり。店内にはカフェがあり、ドーナツと一緒にコーヒーを楽しめます。彼女を連れて行ったら喜びそうなお店って感じがしますねー。
シンプルな見た目の「ネイチャー」は、フロレスタの一番人気。生地は固めでサクッとしているのに、中はしっとり!
「アールグレイ」は茶葉の風味が強めで、紅茶好きにはたまらない一品です。
ベジン (八戸ノ里)
昼はドーナツとカレーのお店、夜はスナックに変身!名物は、卵・乳製品不使用の植物性ドーナツ「あーすどーなつ」。生地にはなんと、山芋を練りこんでいます。食感はかなりモッチリ。フォークをも跳ね返すモチモチさです。
「あーすどーなつ」そのものの味を堪能できる「プレーン」は、さっぱりとしていて、飽きのこないのが嬉しい!
フレーバーをまぶした「きびとう」や「きなこ」も優しい口当たり。
sonnet (布施)
布施柳通りに店を構える、緑の屋根のお店。メディアやイベントで頻繁に紹介される有名店です。手ごねにこだわっており、種類も豊富です。
The・ドーナツ! これぞ王道! と言わんばかりの「プレーン」。クッキーのようなザクザク感が溜まりません。ドーナツ食べてるなー! っていう気持ちになります。
「じゃがいも」や「かぼちゃ」など、野菜のドーナツもトライしてみたいですね。
ベイクドマジック (瓢箪山)
ドーナツ激戦区の瓢箪山にある洋菓子店。甘いもの好きそうな魔法使いのおじいさんのマークが目印です。
油で揚げない「焼きドーナツ」は超しっとり!「プレーン」はまるでバターケーキを食べているみたいです。ヘルシーなのに、満足感たっぷり。「ジンジャー」や「ミックスベリー」など、女子が好きそうなフレーバーを揃えているのもポイントです。
do-mo (花園)
こちらも5月にオープンしたてのホヤホヤ!なんと、sonnet店長さんのお弟子さんのお店なんです。sonnetのものと食べ比べてみるというドーナツ評論家みたいなこともできちゃいますね。
「プレーン」は、卵の味がしっかりとついていて安心感のある味。パウダーがたっぷりかかった「シナモン」や果肉がふんだんに入った「オレンジ」など、材料を惜しみなく使っているところに好感がもてます。
無添加天然素材派 ドーナツ屋 (瓢箪山)
店名が「ドーナツ屋」という真っ向勝負な名前に、男気を感じます。
もっちりとしたドーナツは、なんと9個で300円。一つ一つが小さめなので、ついつい手が伸びてしまいます。「ポンデきなこ」はさらにモチモチの食感で、世の中のモチモチ党全員の首を縦に振らせる、絶妙なモチモチ加減です。店長が研究に研究を重ねた自信作!
手作りおやつ工房 ヒヨコ (八戸ノ里)
中小阪の住宅街に突如現れる、手作り洋菓子のお店。ショーウィンドウにはリーズナブルなお菓子がこざっぱりと並べられていて、「まちの洋菓子屋さん」って感じがします。
お値段1つ50円の「ミルクドーナツ」は素朴で、昔おばあちゃんが作ってくれた味がします。「あー。これこれ。懐かしいなー! 」と、郷愁の念にかられました。地元ここだけど。
まとめ
ドーナツって言っても、焼いてたりモチモチだったり素朴だったり、色んな作り方と味と食感があるんですねー。
すごく奥深いものに思えました。穴空いてるのに。
ちなみに各店舗のドーナツは、他にもたくさんの種類がありましたが、週ひがスタッフたちのお腹の都合により割愛させてもらいました。
今回の特集以外にも東大阪のドーナツ屋さんはたくさんあるので、みなさんも色々お店を回って、自分好みのドーナツを見つけてね!
文:mihorobot
写真:前田寛文@MaechanYK、mihorobot
コメント
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瓢箪山の北側の商店街を進み、
大阪シティ信用金庫を左に見ながら、
うどん屋の角を曲がって山の方へ…
商店街からでも、
open時にはオレンジの旗が見えます。
こちらも、
So-netさんのお弟子さんだと思います。
情報ありがとうございます!
新しいドーナツ店の情報をば…!!
近鉄けいはんな線「吉田」駅から、
ラグビー場方面に向けて歩いて10分弱…
去年オープンの【コメダ珈琲】の南側の道を西に進むと、
月火水曜の日中のみopenするドーナツ屋さんが!?
佐藤さんと言う普通の建て売り住宅の駐車場で揚げられている
素朴な手作りドーナツ♪
5個200円?、
10個390円と言う瓢箪山のドーナツ屋さんタイプの小振りドーナツです。
情報ありがとうございます!
行ってみます。