タグ:ラーメン
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3月18日(日)、東大阪のラーメン界で今もっとも勢いのある3店舗がコラボを実施。「鯛ラーメン銀次、ぷるっと。」が3月16日にちょうど1周年を迎えることから、「何か面白いことを」と普段から情報交換をしているお店が集結したの…
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東大阪のラーメン界にビックなニュースが飛び込んできました。今、東大阪を代表すると言っても過言ではない3つのお店が、3月18日(日)にコラボメニューを行うと。
タイトルは「鯛えびラーメン 銀次、uma貫っと。」
鯛ラー…
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東大阪でおいしいのラーメンを聞くと、必ず名前が浮かび上がるのが「坊也哲」。若江岩田駅から徒歩10分。中央環状線沿いにあり、いつも行列が絶えない人気店です。
「兄がラーメンをやってた影響も大きい。モテたいってのもあっ…
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それは去年、偉い人がいる会議に出たときのこと。
「もう夜も更けてきたし、天ぷらでも、どや?」と偉い人に連れて行ってもらったのが、荒本にあるこのお店。
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インターンの加茂です。
時代はラーメン戦争。無数に存在するラーメン屋さん。夏場は汗を流しながら食べ、完食したらすぐにお会計...。「少しは食休みさせてくれよっ」と言いたいですが、回転率が命。そんな概念をぶち壊しにか…
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どうも!インターン生のしみやんです。ぼくたち学生が大好きな食べ物と言えば...そう、ラーメン!そんな学生であふれかえる近大通り(正式名称:大学通り連合商店街)のラーメン店「麺屋 蝉」におじゃましました。
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あっつーい!
8月も終盤、二十四節季では処暑で「暑さもこれまでよ!」とのことですが、まだまだ暑いぜマイハニー。若手投手が本格化とかくすぶっていた名馬が本格化ならウェルカムだけど、暑さは程々にしてほしいのが正直なところ。…
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ある日、東大阪市内のとあるラーメン店でお客さんとお店の人が
「布施に鯛ラーメンの店ができるらしい。限定で鯛をやろうと思ってたけど、どうしようかな。」
と話していました。
結果、このお店に鯛ラーメンが現れることはあり…
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東大阪の河内小阪は、ちょっとおもしろいお店が集まる知る人ぞ知るグルメスポット。しかし、「ラーメン店がない」という弱点がありました。「中華麺はこの街に似合わない」などというディープな意見も。
そんな小阪に極旨ラーメン店が…
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日本人の国民食、ラーメン。塩、しょう油、みそ、とんこつなどさまざまなスープ、それに合うタレや麺が開発され、日々しのぎを削っています。
そんな多様なラーメン文化の中でも異彩を放つのが「天理スタミナラーメン」です。奈良…
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