3月も後半に入り、もう春。春真っ只中です。
春っぽい話題もそうでない話題も、週刊ひがしおおさかはスイーツを食べまくります。ということで今回は3つの話ネタです。

モモヤに春が来た！いちご生どら焼き登場

毎月さまざまなフレーバーの生どら焼きをリリースしている「御菓子司 モモヤ」から、今月も新作が出ています。
「完熟いちごの生どら」(1個220円)。
名前からして絶対的な自信とうまさが保証されている！

自家製いちごジャム入りのクリームと、しっとりした生地が最強の組み合わせ。布施、小阪店にて販売中です。
もう1個食べていいですか…？

春、ガトージュリアンはピスタチオ推し

鴻池新田の洋菓子店「ガトージュリアン」。春のオススメを店員さんに聞くと、ピスタチオ推しでした。
ピスタチオに旬ってあるのか調べたら、8〜9月にかけて。
なぜ春に…？と疑問を抱きながら新作の「フレジエ」(420円)を一口食べると、その理由がわかりました。
いちごとの相性が、すごぶる良い！！

そういえばガトージュリアンの看板もピスタチオ色。推し素材なのかもしれません。
この春は緑に染まってみるべ。

超技巧的！モノづくりのまちの「ねじクッキー」を作ってもらいました

モノづくりのまちらしい技巧的なスイーツ、何かないかな〜と探し続けてはや数年。なければ作ればいいじゃん！ということで、菱屋西に本店をもつ「シュクレ」に作ってもらいました。
六角ボルトにマイナスねじなど、ねじ頭からねじ山まで緻密に描かれたアイシングクッキー。
今回は週刊ひがしおおさかがお手伝いした東大阪カレーパン会のイベントでプレゼント品として配布しましたが、これからも何かで登場させようと思います。何かで。

今週もカフェブレイクで1週間を乗り切りましょう。