週刊東大阪ラーメンニュースmini 新池島の美容室兼ラーメン&カレー店「幸奴」で、ついに豚骨が始まる

   

東大阪のラーメン情報を発信する、ラーメンニュース。
より迅速に、新店舗情報や日々の変化をお知らせするため、mini版を随時更新していきます。まとめは週に1度の「週刊東大阪ラーメンニュース」にて。


こんにちは、週ひがアルバイトの大ちゃんです。
新池島の住宅街にある、美容室兼ラーメン&カレー店「支那そば 灯が花 幸奴」。6月7日から夏期限定の「豚骨」(800円)がスタートしたと聞いて、行ってきました。

白濁した豚骨スープに、炙られた大きなチャーシューが存在感を出しています。ニンニクマー油が食欲をさらにかき立て、スープをぺろりと飲み干しました。

夏バテをとっぱらってくれるパンチ力です。

メニューをよく見ると「夏色版」の文字。
店主の戸井さんに聞くと、「ニンニクマー油を使用しているのが夏色版。冬にはまた別のものを使おうと考えているんです」と教えてくれました。
また、夏本番に向けて「冷やしもやっていく予定」との情報も。これから幸奴の長い夏が始まります。

■支那そば 灯が花 幸奴
住所:東大阪市新池島町2-7-13
営業時間:月・火曜日11:30〜14:00、金・土・日曜日18:30〜22:00(※緊急事態宣言中は、月・火曜日11:30〜14:00のみ)
※詳しくはお店のTwitterをご確認ください。


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mihorobot東大阪探検隊・記者

投稿者プロフィール

生粋の八戸ノ里っ子。人気の八戸ノ里東小・小阪中学校校区に住んでいる。
取材へ行けば、同級生のお父さんがやってるお店だった・・・ということが多々あり。
尊敬する人は藤子・F・不二雄先生。

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