寿司まつもと 上巻き
昨日は2月3日節分。東大阪市でも多くのお寿司屋さんが、巻きずしを提供し日本の風物詩を彩っていました。
週刊ひがしおおさかでは、Twitterでランチや仕入れ情報を定期的に配信されている、大蓮東の「寿司まつもと」さんで今年の巻きずし、「上巻き」を購入しました。
府道173号大阪八尾線、通称八尾街道の大蓮交番前。緑の屋根(テント？)が目印の、寿司まつもとさん。もちろん店頭に「Twitterはじめました」の文字が。
Twitter始めました
お店に入ると予約分の上巻きが並べられています。
「これでも3分の1くらいになったんですよ」と聞いてビックリ。やっぱり節分のお寿司の消費量は半端ないです。
お客さんを待つ上巻きたち
さて、上巻きを編集部に持ち帰り、スタッフ一同で丸かぶり。
さすが、上巻き！玉子、海老、うなぎなどの具がいっぱいに詰められています。
寿司まつもと 上巻き
スタッフNさんもこの通り、美味しさのあまり腰を抜かしていました。
美味しさのあまり驚きの表情のNさん
次は是非、ランチの丼を味わいに行こうと思います。
寿司まつもと
店舗データ
店名：寿司まつもと
住所：東大阪市大蓮東3-1-7
TEL：06-6722-4174
Twitter：@sushimatsumoto
定休日：木曜日
駐車場：専用駐車場あり
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