週刊東大阪ラーメンニュース19 おでん酒庵 飛鳥が1日限定で、ランチでラーメンを提供 他

   

毎週金曜日夜、東大阪のラーメン情報をお届け!緊急事態宣言中の今、ラーメン界もあの手この手でがんばっています。
週刊ひがしおおさかのメンバーが食べに行ったり、SNSを眺めたりして情報を集めてきます。

第19回は、情報が5つあります。

おでん酒庵 飛鳥が1日限定で、ランチでラーメンを提供

近大通りの「おでん酒庵 飛鳥」が1月26日に、1日限定でランチ営業。「おでんやの中華そば」(650円)を提供しました。

店名のとおり、普段はおでんをメインに提供する居酒屋さん。
カツオと昆布でとった和風だし。すきとおるあっさり味で、スープだけで料理として提供されても不思議ではないクオリティです。レアチャーシューと煮玉子も「ついで」ではないこだわりを感じるでき。

「夜のメニューで出していますが、あまりにも好評なのでラーメンのみでランチ営業してしまいました」と、店主さん。
「またやるかもしれない」と言っていたので、お店のInstagramを要チェック!


丸っ子の「こってりスープ」がお持ち帰りできるようになったぞ!コーヒーの代わりに飲むスタイル

鶴見区に移転した「ラーメン丸っ子」。1月25日から、ラーメンのスープをテイクアウトできるようになりました。

あおり文句は「飲み歩き」!家で麺を入れて…ではなく、温かいスープをコーヒーの代わりに飲み歩きしましょう、という提唱。実食、いや実飲すると、体がポカポカしてきました。あぁ丸っ子と片時も離れたくない。鼻水をすすりながら、ぼんやり底冷えする日にすする、特別な一杯を。

 

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らららがチャーシューのテイクアウトを開始

河内永和駅北側に移転した「二星らーめん ららら」。1月25日から、チャーシューのテイクアウトを開始しました。

テイクアウト用のチャーシューは量り売り(100g300円〜)。薄切りになっているので、ご飯に乗せるだけでオッケー。タレもセットになっているので、家でらららのチャーシュー丼をまんま再現できます。

ごはんにのせるのはもちろん、そのまま食べるのもおすすめ。お酒のあてにもいいかもです。

最近、チャーシューのテイクアウトを始めるお店が増えているので、全部買って食べ比べとかやってみたいな。


布施で新たなラーメン店を発見!鶏玄で、豚骨ラーメンを食べてきました

新たなラーメン店を求めて布施駅周辺を歩いていると、発見しました。布施駅南側、ほんまち通り商店街の「熊野地鶏と創作らぁめん 鶏玄」。

鶏料理がメインの居酒屋ですが、ラーメンもレベルが高いんです。
というのも、もともとは「師子王」というラーメン店が元祖。食べログ大阪ベストラーメンにも選ばれた実力店が、業態を変えて営業しています。

ラーメンは全部で7種類。新メニューの「豚骨らぁ麺」(700円)をいただきました。
鶏×豚骨のWスープ。スープにトッピングされている赤いタレを混ぜると、ピリ辛へと味変もできます。

とはいえ、やっぱりお肉も気になるので、最後に鶏もも肉もいただきました。


天理スタミナラーメンの春巻きが超個性的 ジャンキーで最高です

春巻きといえば、どんな形状を想像しますか?そう、あの薄い皮が具を包んだ、棒状のやつ。
東花園の天理スタミナラーメンに、想像を越える春巻きがありました。


具は海鮮、皮は…フライのようにパン粉と思われる衣がびっしり。油がじゅわっと染み込みジャンク・オブ・ジャンク、求めてたのはこれこれぇ!
感覚は、オニオンフライに近い感じ。ちょっと変わった春巻きが食べたい方はお試しあれ。


やっと来た週末、東大阪のラーメン店をご堪能ください。

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mihorobot東大阪探検隊・記者

投稿者プロフィール

生粋の八戸ノ里っ子。人気の八戸ノ里東小・小阪中学校校区に住んでいる。
取材へ行けば、同級生のお父さんがやってるお店だった・・・ということが多々あり。
尊敬する人は藤子・F・不二雄先生。

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