週刊東大阪ラーメンニュース26 和人が満を持して限定「スパイスキーマカレーまぜそば」を開始 ほか

   

週に一度、東大阪のラーメン情報をお届けする「週刊東大阪ラーメンニュース」。
今回のネタは3つあります。

和人が満を持して限定「スパイスキーマカレーまぜそば」を開始

小阪駅南側の「麺屋和人」。和人ら〜めんや匠ブラックが人気の同店ですが、この度満を持して「スパイスキーマカレーまぜそば」を投下しました。

ホッケー梶間は、さらにチーズをトッピング。
スパイスの香りは強めですが、そこまで辛さはありません。さらにチーズをトッピングすることで、よりマイルドに。
カレーにはほのかに感じる魚介。おそらく、ルーに魚介のスープを使っているとホッケー梶間は見ました。

和人といえば、引き出しの中にストックされたスパイスが、めちゃくちゃスタイリッシュでかっこいい。自分の好みの味にカスタマイズすることができます。

ホッケー梶間はニンニクが好きなので、ニンニクをおすすめします。辛さを足したい人は一味をかけてください。

6月末までの限定ですが、毎日売り切れ次第終了とのこと。


醤、今週の限定は海老!

きた!えびを海老と書くラーメン中華そば醤の「海老中華そば」が。

ここ数年、ラーメン界にやってきた「えび」の波。鶏と並び万人に愛される食材が、やっと来たかと思えるこの流れ。
そして、東大阪を代表するラーメン店・醤でガッツリえびを感じる芳醇な中華そばをリリース。選べる煮豚も「肩ロース」でベストマッチ。ぜひ全ラーメンオタクに、ラーメン好きに届けたい。


やばい!早い!うまい!中華そば九兵衛本店で朝ラーメン開始

3月31日で閉店するイオン東大阪店。その目の前にある「中華そば九兵衛本店」が朝7時からお店を開けています。

ラーメン界で少しずつトレンドになりつつある朝からラーメンを食べる「朝ラー」。出勤前にラーメンという、気合の入り方がちょっと斜め上を向いているブームですが、九兵衛の狙いはさらにしたたか。

「解体工事の業者さんたちに響くかなと。やめてたら察してください」と店主の小野寺さんはFacebookのコメントで答えます。

なるほど確かに狙いは良さそう。しかも朝限定ラーメンもあるようで…。東大阪のラーメンフリークは絶対行かなきゃいけませんね。


やっと来た週末、東大阪のラーメン店をご堪能ください。

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ホッケー 梶間

ホッケー 梶間

投稿者プロフィール

山口県出身。
大学生のときに大阪にやってきました。
高校からホッケーを始め、現在もやっています。
なのでホッケー梶間です。
10chとYouTubeを見て生きています。
食べに行ったお店の中で1番カロリーが高そうなものをだいたい注文します。

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