パン屋さんが恵方巻き?!新しい節分文化を発見

鬼は外、福は内。
毎年2月3日は節分。立春の前日という旧暦の大晦日のような日でした。
が、今では豆まき、イワシ、そして巻き寿司丸かぶり。
そんな現代の節分に新しい風を吹かせたのが、ヴィ・ド・フランス小阪店です。
節分限定メニュー、恵方巻きサンド300円(税込み)。ロールサンドの外側を海苔で巻いた、新感覚の恵方巻きです。
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具はノーマル、海老&アボガド、ひれかつの3種類。

「毎年作っているのですが、年々作る数は増えてます。」
と店長の大西さん。取材中も追加で作るほど、定番の人気商品です。
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今年の節分は、いつもとちょっと違ったことを。
そう思ったら、ヴィ・ド・フランス小阪店へ。
温めるときは、海苔を巻く前に電子レンジが美味しく食べるコツだそうです。

写真・記事:前田寛文 @MaechanYK

店舗データ
ヴィ・ド・フランス小阪店(大西製菓)
住所:大阪府東大阪市小阪本町1-7-6
TEL:06-6721-1455
定休日:なし
営業時間:7:00〜20:00

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MaechanYK

MaechanYK東大阪探検隊隊長・編集長

投稿者プロフィール

特定非営利活動法人週刊ひがしおおさか代表編集長兼東大阪探検隊隊長。
ふとした思いつきからはじめたWEBサイトが、もうすぐ10年。
もっともっと影響力を持ったサイトにしていきたいです。

好きなモノ:近鉄ライナーズ、阪神タイガース、競馬、ゲーム、プラモデル、楽でお金になる仕事。
嫌いなモノ:愛、本物

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