小阪の名店「フランクス」35周年記念イベントを開催!

サンドイッチを中心にパンやケーキを提供する、小阪の名店「フランクス」。6月で創業35年を迎えました。記念として、6月24日(水)から周年イベントを開催!
豪華なプレゼントや期間限定メニューなど、目白押しの内容です。

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6月24日(水)・25日(木)は、1000円以上の購入(喫茶含む)で先着300名にプレゼント。
新作「さいわい通りのマドレーヌ」3個と、「ヘーゼルナッツとチョコレートの発酵菓子」1個のセット。さらに3枚綴りの割引クーポン券もついてきちゃいます。
…これは行くしかない!

「フランクス」のある商店街の通り名から名づけたという「さいわい通りのマドレーヌ」。バターたっぷり、芳醇な味わいにほっぺが落ちそう…いや落ちること間違いなし。「食べて幸せを感じてもらえれば」と店主の東野さんは微笑みます。

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「さいわい通りのマドレーヌ」。イベント後は定番メニューになる予定。

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▲店主の東野さん。

また、期間限定のランチメニューとして3種類のコッペサンドが週替りで登場します。なんとこのコッペサンド、「第二回ベーカリー・ジャパンカップ」で全国3位・関西優勝を果たした際の出品メニュー。あの夢にまで見た味が、お店で楽しめるなんて!
6月30日(火)~7月5日(日) ハンバーグコッペ
7月7日(火)~7月12日(日) ローストビーフのクラブコッペ
7月14日(火)~7月19日(日) 豚バラの煮込みコッペ
(各1080円)

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出品したコッペサンド。雛人形が隣に並び、鮮やか。

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「第二回ベーカリー・ジャパンカップ」全国大会でコッペサンドを作る東野さん。

さらに、35周年記念ロールケーキも登場。その名も「フランクスロール」です。シンプルな見た目ながら、長く愛されるように…と思いを込めた自信作。

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素材の味を活かした「フランクスロール」。(1080円)

「サンドイッチが作りたい!」という思いから1980年小阪で生まれた「フランクス」。「お客様に育てていただいた35年間でした。これからも、地域の皆様と共に歩んでいけるようなお店であり続けたいです」と東野さんは語ります。
35年の歳月がもたらした名店の味。今一度足を運んでみませんか?

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近鉄奈良線河内小阪駅から南へ徒歩3分。緑の屋根が目印です。

フランクス
住所:東大阪市小阪本町1-1-18
TEL:06-6724-6462
営業時間:平日7:30~20:00 日祝7:30~19:00
定休日:不定休
駐車場:なし

文・写真:@mihorobot

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mihorobot東大阪探検隊・記者

投稿者プロフィール

生粋の八戸ノ里っ子。人気の八戸ノ里東小・小阪中学校校区に住んでいる。
取材へ行けば、同級生のお父さんがやってるお店だった・・・ということが多々あり。
尊敬する人は藤子・F・不二雄先生。

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