東大阪スイーツニュース 瓢箪山「K2」の、塩昆布をかけていただく玄米茶かき氷。甘じょっぱくて最高です

   

東大阪のスイーツシーンをいち早くお届けする「東大阪スイーツニュース」。

夏本番を前に、おいしいかき氷を抑えておきたい今日この頃。
和風でちょっと不思議なテイストを楽しむなら、断然「K2 ひょうたん山の秘密の部屋」です。

毎年、抹茶・ほうじ茶・玄米茶と3種のかき氷を提供する同店。
京都の「宇治辻利兵衛本店」から茶葉を取り寄せた本格派です。(880円/小680)

中でも週ひがのオススメは玄米茶のフレーバー。
写真右の小皿に入っているのは、塩昆布、あられ、おかきのトリオ。

お口直し的な発想ではなく…そのままかき氷にサラサラかけちゃってください。

玄米茶の蜜の甘みと塩昆布のしょっぱさ、めっちゃ合います。あられとおかきのポリポリ感がこれまた良い演出。
「案外いける」じゃなくて、めっちゃおいしい。この甘じょっぱさ、求めていたものだ!
店主の吉川さんは「お茶漬けみたいでしょう」と笑いますが、いやいや、絶妙なバランスが最高にクールジャパン。

かき氷は秋口まで販売予定。
この夏、「冷た甘じょっぱい」をぜひ体験してみて!

東大阪スイーツニュースを動画でも

■K2 ひょうたん山の秘密の部屋
住所:〒579-8043 大阪府東大阪市客坊町2-15
TEL:072-951-3953
営業時間:11:00~18:00
定休日:木曜日、第一日曜日


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mihorobot東大阪探検隊・記者

投稿者プロフィール

生粋の八戸ノ里っ子。人気の八戸ノ里東小・小阪中学校校区に住んでいる。
取材へ行けば、同級生のお父さんがやってるお店だった・・・ということが多々あり。
尊敬する人は藤子・F・不二雄先生。

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