なのはなバルお店ピックアップ レストラン 酔牛亭

しゅうひが公認「東大阪豚カツ四天王」の一柱である「酔牛亭」。昔ながらの町の洋食屋さんと思うなかれ。三代目であるオーナーシェフの山本さんが一品一品丹精をこめた洋食と温かい家族のスタッフが、ペコペコのお腹を迎えてくれます。

店内は多くのフィギュアや模型で装飾されており、お客さんから「これ知ってる!」と声がかかることもあるのだとか。「賑やかな飾りが、家族連れのお客さんに受けますね」とスタッフの佳(けい)さん。

シックな店内はフィギュアや模型でデコレーション

シックな店内はフィギュアや模型でデコレーション

バルメニューは、酔牛亭おすすめ三種盛りとドリンクのセット。「うちの入門編メニューを揃えました」と山本さんが言うように、雛鳥の手羽唐揚げ、豚ヘレ一口カツ、ポテトサラダの同店の人気メニューが三拍子揃っています。

酔牛亭おすすめ三種盛り

酔牛亭おすすめ三種盛り

雛鳥の手羽唐揚げは、パリッとした皮の食感につい手が伸びてしまいます。若鶏よりもさらに若い雛鳥を使用した柔らかい肉には、ピリリと効いた山椒がアクセント。

豚ヘレ一口カツは、濃厚な自家製のデミグラスソースがカツの味を引き立てます。厳選した豚肉を使っているため、噛めば噛むほどジューシーな肉汁が口の中に広がります。さらに、さっぱりとしたポテトサラダでお口直し。三種盛りはどれも舌鼓を打つこと間違いなしです。

アットホームな店内で、気の置けない仲間や家族とゆっくり味比べを楽しめそうですね。「おいしいね」「唐揚げもっとちょうだい!」と会話も弾む、賑やかなごちそうタイムが待っています。

今年で創業48年。小阪の老舗。

今年で創業48年。小阪の老舗。

取材・記事:mihorobot
写真:前田寛文 @MaechanYK

店舗データ
店名:レストラン 酔牛亭
住所:東大阪市小阪1-4-24
TEL:06-6788-1981
公式サイト:
定休日:月曜日
駐車場:有り


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