週刊東大阪ラーメンニュース79 風雲亭で秋限定「鯖味噌まぜ麺」がスタート、細見商店の「カレーまぜそば」の隠し味ははちみつ? 他
- 2022/9/29
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大幅に遅れて申し訳ありません。毎週末に更新している週刊東大阪ラーメンニュースも今回で79回め。週刊ひがしおおさかの面々が日々食べためた東大阪のラーメンシーンをお届けします。今回のネタは6つです。
目次
1.風雲亭で秋限定「鯖味噌まぜ麺」がスタート
2.細見商店の「カレーまぜそば」の隠し味ははちみつ?
3.九兵衛で「お塩とお醤油のつけ麺」を食べてきました
4.つけ麺いろはで「エビ中愛」を聞いてきました
5.SNSで見つけた期間限定メニュー
6.定番ラーメン感想文〜ラーメン李宝編〜
風雲亭で秋限定「鯖味噌まぜ麺」がスタート
サバラーメン専門店の「さばね」や、荒本に本店を置く「九兵衛」でもサバを使ったメニューが始まったように、サバブームが到来しつつある東大阪ラーメン界。
府道702号線(通称:産業道路)沿い、英田の「風雲亭」でも秋限定で「鯖味噌まぜ麺」がスタートしました。
名前の通りサバの味噌煮を使ったまぜそばで、料理が運ばれてくるとともにテーブルには味噌の芳ばしい香りが広がります。
また、ラーメンのトッピングには珍しい「キュウリ」が使ってあり、食感も楽しい一杯です。
麺を食べ終わったあとは追い飯をするのもおすすめ。サバ味噌とご飯の相性は最高です。ぜひお試しあれ。
■風雲亭
住所:東大阪市吉田本町1-2-16
営業時間:11:00〜0:00
電話番号:072-963-0022
SNS:Instagram
細見商店の「カレーまぜそば」の隠し味ははちみつ?
布施の人気ラーメン店「細見商店」。以前のラーメンニュースで、夜営業の開始とInstagramアカウント開設をお知らせしました。
そんな細見商店から限定メニューが久しぶりの復活です。復活第1弾は「カレーまぜそば」。今回はチャーシューダブルでいただきました。
スパイスの効いたピリ辛のカレーダレですが、やや甘みが。養蜂家の孫・ホッケー梶間の見解としては、おそらく隠し味にはちみつが使われていると予想します。気になる人は食べに行ってね。
〆には、追い飯(別売り)を注文することをおすすめします。カレーといえば、やはりご飯。チャーシューも残しておくと、なおよしでしょう。何度でも食べたくなる癖になる一杯でした。
■細見商店
住所:東大阪市足代新町8-2
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜21:00 ※日曜日は11:00〜15:00のみ
定休日:月曜日
電話番号:06-6224-7068
SNS:Twitter・Instagram
九兵衛で「お塩とお醤油のつけ麺」を食べてきました
※先週の限定メニューのため、今週はやっていません。
週替わりで限定が登場する「中華そば九兵衛本店」。先週の限定は「お塩とお醤油のつけ麺」でした。
塩としょう油2種類のつけダレに、麺も細麺とかなり極太?幅広?の麺2種類が楽しめます。可能ならレギュラーメニューとして定期的に食べに行きたいくらいうまい。でもきっと、かなりの手間がかかるから限定メニューなんでしょうね。
次回登場した時は、みなさんも食べに行ってみてください。
■中華そば九兵衛本店
住所:東大阪市荒本北2-3-6
営業時間:10:30〜19:45
定休日:日曜日
SNS:Instagram
つけ麺いろはで「エビ中愛」を聞いてきました
近大通りのおいしいつけ麺屋さん「つけ麺いろは」の店長の高津さんはマジもんのアイドルオタク。
店内にもこっそりアイドルグッズを展示しています。
なかでも「私立恵比寿中学(通称・エビ中)」を激推し中。とそこへ先日
近畿大学の今年の学園祭でエビ中がライブをする
とニュースが飛び込んできたからさあ大変。編集長前田は、カレーつけ麺が食べたくなってきたので訪問し、エビ中愛を聞いてきました。
ずっと推してた柏木ひなたさんが年末で転校しちゃうので、またお店休んで行っちゃうかもだって。
学園祭開催時は店内をガツガツのエビ中仕様にするつもり。いつも週ひがと遊んでくれるオーナーの小林さんも
「これだけ好きならまあ、ええんちゃいますか」
と半ば諦め気味。エビ中仕様のいろはってどんなだよ。
あー、エビ中さんたちライブのあとにいろはに寄ってくんないかなあ。寄ってくれたら伝説になるよなあ。
※注意
店名の「つけ麺いろは」は、ももいろクローバーZメンバーの玉井詩織さんが飼っているイヌ「いろは」から来ているそうです。うわー。
■つけ麺いろは
住所:東大阪市小若江2-2-4
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜23:00
定休日:日曜日
電話番号:070-5266-5455
SNS:Instagram
SNSで見つけた期間限定メニュー
まだ食べには行けていませんが、週ひががSNSで見かけた限定メニューを紹介します。
■濃厚まぜそば シュリケン164
瓢箪山の「濃厚まぜそば シュリケン164」。”混ぜないまぜそば”が合言葉だった同店に、スープありの限定ラーメンが2品登場です。
━━━━━━━━━━━━━━━━
🍜 昼もヤリマーッス‼️
⚠️数量限定
______________
🍜 俺だけの ラーメン 劇場🍜 950en🌶 情熱の辛いラーメン 編 🌶
🔥並辛 1200 en
🔥🔥大辛 1350 en
🔥🔥🔥鬼辛 1500 en⚠️ 営業時間変更⚠️
11:30~14:00 Lo / 18:00~20:30 Lo pic.twitter.com/t9JlAOSPqS— まぜたらアカン❗️濃厚まぜそば シュリケン164 (@shuriken164) September 27, 2022
まずは牛乳ベースのラーメン「俺だけのラーメン劇場」。トッピングされている具材は、まぜそばと同じですが牛乳ベースのスープってどんな感じなんだ?
2品目は「情熱の辛いラーメン編」。”ゴロゴロ背油、鶏もも天ぷらカレーソース、すき焼き風で食べる生たまご”ってめっちゃ気になる〜。
どちらも気になるので、次回伺う時は2杯食べることを誓います。食べに行ったらまたラーメンニュースで紹介します。
■濃厚まぜそば シュリケン164
住所:東大阪市四条町4-3
営業時間:11:30〜14:00、17:30〜20:30LO
定休日:日曜日
電話番号:072-987-1516
SNS:Twitter・Instagram
■ラーメンあっぱれ
旧大阪中央環状線沿い、南上小阪の「ラーメンあっぱれ」。期間限定で「ホルモンまぜ麺」が始まっています。
味噌ベースのタレ、玉ねぎとラー油を使用していて、ピリ辛仕様とのこと。
ホルモン大好きホッケー梶間は、マストで食べに行きます。
■ラーメンあっぱれ
住所:東大阪市南上小阪10-67
営業時間:11:00〜1:00
定休日:なし
電話番号:06-6725-2888
SNS:Instagram
定番ラーメン感想文〜ラーメン李宝編〜
俊徳道の「ラーメン丸っ子」跡地にオープンした「ラーメン李宝」。布施の高架下「ポッポアベニュー」に移転してからは、なかなか伺えていませんでした。移転して約半年が経った先日、ようやく行ってきました。
いただいたのは”イチオシ”と書いてあった「とんこつ醤油」。臭みのないとんこつにあっさりとしたしょう油スープで、日々の疲れを癒やしてくれます。
無料でキムチもいただけるので、途中でトッピングして味変するのもおすすめです。
その他にも、チャンポンや天津麺など気になるメニューがたくさん。また訪問します。
■ラーメン李宝
住所:大阪府東大阪市長堂3-1
営業時間:11:00〜23:30
定休日:水曜日
まもなくやってくる週末。ラーメンを食べて乗り切りましょう。
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