河内小阪駅改札を出て右へ、信号を渡りさらに右側へ歩いて行くと、コーヒーの香りが、そう、富山(とみやま)珈琲です。ログハウスのような温かみのある店内は、コーヒーの香りで包まれています。
富山珈琲さんは2012年5月末にオープン。店のおじいさんの名前の一文字「富」と、コーヒー豆は標高の高い所で栽培されているので「山」を組み合わせ「富山珈琲」という店名にしたとのこと。
予習1回目は富山珈琲さん
実際に現地に行き、農園での栽培、処理の過程を視察されることもあるんだとか。生豆（生のままの豆）で仕入れ、フレッシュな豆、コーヒーを販売。産地・農園オープンにしてるので信頼性があります。
コーヒー豆を入れたビンを前に熱く語る店主・井本さん
ご主人さんに富山珈琲のイチオシは？？と聞いてみると、「カプチーノです!! 」と！
一口飲んでみると、、、ミルクの味が活きている泡と後から入ってくるコーヒーの苦み・深みが一体に。甘くもなく苦くもなく、砂糖無しで味わえる1杯です。
「東大阪一のカプチーノちゃうか!!」とご主人が自画自賛、太鼓判を押す自信作とのことでした（笑）
さて、3月16日の「なのはなバル」ですが、どういった形で提供してくれるのかお聞きしましが、、、「当店おすすめのコーヒー1杯とスペシャルティコーヒー豆100gを考えてます」
こちらバルメニュー（予定）
当日が楽しみですね！
とても気さくな富山珈琲さん。コーヒーだけじゃなくお客さんも楽しませてくれるようなお店なので、一度足を運んではいかがでしょうか。
富山珈琲さん、ありがとうございました！！
先日コスタリカ・グアテマラへ買い付けに行かれた話を熱く語る店主・井本さん
文：いちてつ
写真：@mihorobot
店舗データ
店名：富山珈琲
住所：大阪府東大阪市小阪1-11-3
TEL：06-6782-8601
公式サイト：なし
定休日：日曜日
営業時間：10:30～19:00
駐車場：なし
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