4月28日第4金曜日。ゴールデンウィーク直前ということもあり、世間はザッツプレミアム!
「プレミアムフライデーなんて自分には関係ない」
と多くの東大阪人は感じていましたが、ところがどっこい革命を起こしてくれたのは、僕たちのフレスポ東大阪です。
1階平面駐車場の一角に、できちゃいました小テント。期間限定の牡蠣小屋の登場です。

個性的なキャラクターに「牡蠣奉行」。わかってる感120%
大型連休に郊外や海外!なんてアンビリーバブルな我々に、一服の清涼剤が出現したのです。
「GWと書いてゴールデンワークと読む!」
が信条の週ひがメンバーもプレミアム気分を満喫しに行ってきました。

テーブルも提灯も、食欲を掻き立てるには十分すぎる。
システムはとても簡単、テント入口付近に並べられた海産物を、パン店のようにトングでトレイにとって行きます。
もちろん、メインディッシュは牡蠣。1キロ1200円と書かれると、ちょっとピンときませんが、大きめの子達がゴロゴロ8つほど。このサイズでこの数なら、結構安い。牡蠣好きならそう答えるでしょう。

1カゴで1200円。なかなかのボリューム。
ドリンクも注文したら、テーブルへ。開放感ある4人席で炭火を囲んで、すっかりバーベキュー気分を満喫です。
牡蠣は、平たい面を下にしてまず5分蒸し焼き、その後裏返して5分から7分。
焼けたかな?と思ったら、思い切ってナイフ(備え付け)でパカっとやっちゃいましょう。
調味料もしょう油、レモン、ポン酢、塩、出汁しょう油など揃っています。

だいたい、1キロ分焼くと網は満員御礼。
各々が好みでカスタマイズし、口に入れると牡蠣フリークも納得のプリフワトロ感。
あゝ東大阪でこんなに楽しい牡蠣を野外で楽しめるなんて。
ビールを飲んだら、間違いなく今年1番の盛り上がりです。

オイスター!と思わず叫んでしまった牡蠣らしい牡蠣。
この牡蠣小屋、ゴールデンウィーク特別企画で5月7日までオープン。12時開店21時閉店と、ショッピングのついでに手軽気軽に楽しめます。
フレスポ東大阪に舞い降りた、プレミアムでファンネスな天使、牡蠣小屋。
大型連休を豊かにしてくれること、間違いなし!

軍手にもしっかりアピール牡蠣奉行。
出張牡蠣小屋 牡蠣奉行詳細はこちら
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