スイーツで乗り切る東大阪1週間10 やっぱりハイジは違う、クリスマスにパネトーネ!シュトーレン!白穂そしてコンビニも
- 2020/12/15
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東大阪のスイーツ情報を毎週火曜日にお届け!12月も3週め、ああ年の瀬。今年は全然そんなことないけど。週ひがで年末らしいことと言えば、編集長の鼻歌がユニコーンの「雪が降る街」になっていることくらい。
ということで、今回は3つのネタをピックアップします。
パネトーネ!シュトーレン!石窯工房ハイジの、クリスマスが楽しくなる魔法の呪文
圧倒的商品数を誇る「石窯工房 ハイジ」。クリスマス商品も充実していました。最近定番になりつつあるドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」に、イタリア発の「パネトーネ」。ブリオッシュにレーズンなどのドライフルーツを入れたものです。ハリーポッターに出てくる呪文のよう。ウキウキする魔法をかけてくれるハイジ、さすがです。
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白穂のいちご大福が今年も始まる 映える写真の撮り方を発見しました
石切に2号店を出店し、ノリに乗っている「菓匠庵 白穂」で、今年もいちご大福がはじまりました。年中出ているイメージでしたが、実は季節商品なのです。その時々に旬のいちごをつかい、5月頃まで販売予定。粒あん・白あんともに好評販売中です。
若江岩田の白穂。@shiraho7
冬〜春にかけての限定品、いちご大福が販売開始!常にあると思ってたけど、実は期間限定品だったのだ。
5月頃までとのこと。#higao pic.twitter.com/viQNfTVu5Q— ミホロボット (@mihorobot) December 10, 2020
あと大福の上手な撮影方法を発見しました。3時間ほど凍らせてから包丁で切ると、断面が崩れず映え写真に。Instagramにアップしたいみなさん試してみてね。凍ったままでもおいしいよ。
デイリーヤマザキ東大阪中石切店で「石切」を主張するあんぱんが
週刊ひがしおおさか編集長前田が最も愛するコンビニは?そうデイリーヤマザキ。パンとお惣菜が人気の同店で、石切を主張する「贅沢な小倉アンパン(ホイップ入り)」を発見しました。143円(税別)です。
デイリーヤマザキの中石切店に石切小倉あんぱんの(ホイップ入り)が売ってる。自分、そんなに主張するんや。 pic.twitter.com/p8GMmUAFch
— 週刊ひがしおおさか(12/21は情報ノーサイド) (@w_higa) December 15, 2020
表面に焼き入れられた「石切」の文字に、地元へのプライドを感じつつ、「粒あんを、しっとりした生地に包んでホイップクリームを絞りました。」
のポップがうそではないことを体感してください。コンビニだからって、舐めちゃう人はもういないと思うけど、複数の甘さが織りなすハーモニー。間違いないです。
もうすぐやってくるクリスマス!今週も、カフェブレイクで1週間を乗り切りましょう。
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