こんにちは。編集長前田です。アンケート企画第7弾は、パスタ!
なぜパスタなのか。第5弾で教えてもらったハンバーグのお店もまだまだ全然行けていないのに、さらに飲食店を重ねるのはなぜか。
それは季節性とか新しい戦略とか全く関係なく
昨日素敵な女子と話していて、「おいしいパスタ食べに行きたいね」って話になったからです。
パスタとは、イタリアの麺料理の総称。日本には幕末に伝来し、特に戦後「ナポリタン」と「ミートスパゲティ」が高度経済成長とともに全国に行き渡って一定の地位を築きます。さらに1990年代に、海外留学経験者が都心に有名店をオープン。ちょっとおしゃれな食事の定番として「イタめし」なんて言葉も生まれました。
今は外食チェーンやコンビニエンスストアで欠かせないジャンルになっています。
だから東大阪にもおいしいパスタはたくさんあるはず。でも多すぎてそして身近すぎて情報を整理できていない。
ということで、読者の皆さんにお願いです。
東大阪市内にあるおいしいパスタのお店を紹介してください!
同時にあなたが好きなパスタ料理も教えてもらえるとうれしいです。
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