ラーメン大好き週刊ひがしおおさか。新鮮な情報をお届けるべく、順次更新のラーメンニュースminiの配信をはじめました。
この「週刊東大阪ラーメンニュース」はminiをまとめてお送りします。今回のニュースは5つです。

目次
1．彩りsoba九兵衛がオクラごはん提供開始 木金土限定で
2．近大通りの夏。「麺屋 蝉」の広島みたいなつけ麺は、Tシャツ・ジーンズのラーメン正装で
3．シュリケンに新メニュー「ピリ辛タレ水餃子」が登場＆2階席が完成
4．仁しむらの「冷やし」は麺が主役の夏ドラ。数量限定1日10杯
5．暑い日は、麺屋 縁(えん)の坦々麺ブラザーズを食すべし

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彩りそば九兵衛がオクラごはん提供開始 木金土限定で

季節の野菜をつかったメニューを得意とする、布施の「彩りsoba九兵衛」が、オクラご飯の提供を木金土曜日限定で開始しました。

 

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先週のラーメンニュースでお伝えした「冷やしコーンスープsoba」は予約・注文が殺到しましたが、コーンの収穫もそろそろ終盤。店舗Instagramのストーリーでは、「おそらく本日(土曜日)がラストの提供になる」とアナウンスがありました。

コーンスープsobaに代わるオクラごはん。和歌山の農園から直送された無農薬です。
Instagramフォロワー特典で、価格が通常の白ごはんと同料金(150円)で提供になります。
オクラ優勝の予感！

■彩りsoba九兵衛
住所：大阪府東大阪市足代新町3-10
営業時間：11:00〜15:00、18:00〜20:00(時短営業中)
定休日：日、月、祝

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近大通りの夏。「麺屋 蝉」の広島みたいなつけ麺は、Tシャツ・ジーンズのラーメン正装で

蝉の季節到来。
といっても、昆虫じゃない。ラーメンの方です。
長瀬の「麺屋 蝉」で、冷やしつけ麺が始まっていました。
「広島みたいなつけ麺」(850円)。…みたいな？

続きは↓↓

■麺屋 蝉 本店
住所：〒577-0811 大阪府東大阪市西上小阪14-13
営業時間：11:00～24:00（LO23:30）
※緊急事態宣言・まん延防止等重点措置による営業時間が変わる可能性があります。
定休日：不定休

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シュリケンに新メニュー「ピリ辛タレ水餃子」が登場＆2階席が完成

6月15日にオープンした瓢箪山の「濃厚まぜそばシュリケン164」。
7月5日から「ピリ辛タレ水餃子」(350円)がサイドメニューに加わりました。

シュリケンは本来はまぜそば店。「企業秘密のタレ」を活かした混ぜたらアカンまぜそばは、早くも多くのメディアに取り上げられています。

続きは↓↓

■濃厚まぜそばシュリケン164
住所：東大阪市四条町4-3
営業時間：11:30〜14:00(13:30L.O.)、17:30〜21:00(20:30L.O.) ※売り切れ次第終了
定休日：日曜日、祝日

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仁しむらの「冷やし」は麺が主役の夏ドラ。数量限定1日10杯

ラーメンに対する姿勢って、店によって、人によって違う。
麺をとことん愛するなら「超多加水純手打ち麺 仁しむら」へ。
「冷やし」(850円)が始まっていました。
2020年12月に布施に降臨してから、初の夏メニューです。

続きは↓↓

■超多加水純手打ち麺 仁しむら
住所：〒577-0056 大阪府東大阪市長堂1-28-14
営業時間：11:00〜14:30、夜18:00〜20:00

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暑い日は、麺屋 縁(えん)の坦々麺ブラザーズを食すべし

つけめんとか冷やしそばとか、世に色んなラーメンが出現してからどれくらいの年月が経っただろう。
ラーメンの進化が止まらない2021年の夏。
大蓮の「麺屋 縁(えん)」で、ネオラーメン的存在の逸品が登場しました。

冷し坦々つけ麺(900円)。

続きは↓↓

■麺屋 縁
住所：大阪府東大阪市大蓮東4-5-6
営業時間：11:00〜20:00(16:00～17:00はクローズ)※時短営業中

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やっと来た週末、東大阪のラーメン店をご堪能ください。