布施にオープン!1人でも食べられる、ステーキ専門店「リバーベ」に行ってきました
こんにちは、ホッケー梶間です。
ひとりカラオケやひとり焼肉など、最近よく耳にするひとり〇〇。
若江岩田では9月15日、駅下にひとり焼肉店「ダイリキ」がオープンします。
そんな中、布施に8月23日、ステーキ専門店「ステーキリバーベ」がオープンしました。

近鉄奈良線布施駅から徒歩4分。焼肉五苑の跡地。
看板には「1人で食べれる めっちゃ素敵な鉄板厚肉牛」。
高カロリー大好き、記者・ホッケー梶間が取材に行ってきました。

にくにくにく〜。テンションMAX!
ステーキ専門店というとちょっとお高めでフォーマルなイメージですが、店内は明るくファミレスのようなデザイン。
1人で利用しやすいカウンターをはじめ、テーブル席もあるのでファミリーでも楽しめます。

焼肉店のときの明るさも残る店内。テーブル席は背もたれがないのもポイント。サッと食べられるカジュアルさ。
カウンター越しに見える鉄板など、ステーキ専門店らしさもあります。

カウンターは全部で8席。焼いている雰囲気が楽しめるのでおすすめ。
焼肉五苑の跡地にできたリバーベ。五苑や情熱ホルモンなどを運営している「五苑マルシングループ」が新たなステーキブランドとしてリニューアルオープンしました。
「五苑のときは食べ放題で若い団体のお客さんが多くて。リバーベになってからは、年配の方やサラリーマンが1人で来られるようになりました」と話すのはスタッフの赤田博人さん。

「岡山出身で最近こっちに来たので、まだまだ土地勘がありません」と赤田さん。
またランチタイムには、サラリーマンや女性の方が1人で来店するようにもなったと言います。
メニューは以下の通り。

ランチメニュー。「正直言うと、この値段はかなりギリギリです…」と赤田さん。これは全部制覇したい!
「五苑のときのルートがあり、安く肉を仕入れることができています」。
ランチでは希少部位である「ミスジ」がなんと880円〜(150g・税抜)。みそ汁、サラダ付きでライスはお替り自由です。

ミスジステーキ150g。ご飯おかわり自由なのもうれしいポイント。
赤身が多いので、さっぱりとした印象。ですが、ほどよく脂もあるので口に入れるとスッとなくなる。噛むごとに肉の甘みが口全体に広がっていきます。
「脂がある肉が好き」という人には、リブロースステーキ(250g1780円〜)がおすすめ。

リブロースステーキ250g。
赤身と脂身のバランスが良く、口全体に肉汁があふれてきます。脂身も甘く、とろけるような食感。
風味・食感ともに最高で、あ〜、コレコレ。肉食べてる〜!!
しっかり「肉」を感じることができます。

ステーキはミディアムレアで提供。ペレット(焼いた鉄)で好みの焼き加減に調節できます。
ソースも豊富。たくさんの種類があるので、自分好みの味付けで楽しむことができます。

ソースは岩塩やコショウをはじめ、9種類。
今後はお客さんの要望に応じて、種類も増やしていくとのこと。
新型コロナウイルス感染拡大の影響により、1人で外食に行くことも増えてきました。
それでも、食事はやっぱり友だちや家族と楽しみたいという人もいるでしょう。
そのどちらも叶えてくれるのがリバーベ。
ガッツリ、カジュアルに肉が食べたいときは、行ってみよう!
■ステーキ リバーベ
住所:東大阪市足代3-1-15
TEL:06-6730-5129
営業時間:月〜土11:30~15:00、17:00~23:00、日祝11:30~22:00(L.O.30分前)
駐車場:近くにコインパーキングあり
アクセス:近鉄奈良線布施駅から徒歩4分
ホームページ:こちら