月初の週ひがの定例行事第2弾
「お肉屋さんのひとり焼肉にて限定を食べる」
を実行しました。そろそろみんなも
またやってんなー
くらいには感じてくれているでしょうか。
ちなみにお店のみなさんはすでに
「あー今月もどうもー」
って感じ。またライブ配信再開したいですね。
閑話休題。
ひとり焼肉さん、このところ限定に気合いが入りまくり。先月のタン、みんな食べました?精肉店ならではの新鮮なタンが最高でしたよね。
5月もノリノリのダイリキさん。でかい爆弾を落としてきました。クソ分厚い肉を焼く「アメリカンBBQフェア」。
ひとり焼肉 5月限定フェアメニューはこちら!
【どかーんとアメリカンサイズ!はみ出るうまさ!🍖AMERICAN BBQ🇺🇸】
で、で、でかいーー!!??お肉とご飯にかぶりつこう(*゚∀゚)
期間限定のサイドメニューと一緒に召し上がれ🤣 pic.twitter.com/Xowhr2tQXL— お肉屋さんのひとり焼肉(肉のダイリキ) (@dairiki_hy) May 2, 2022
すげ。
フェアの中心にあるのは
ハーフパウンド・サガリステーキ
と
ハーフパウンド・リブロースステーキ
です。
1ポンドは450gくらいなので、それぞれ225g。ちゃんとしとる。
さすがに今回は両メニューいただくことは不可能だったので、悩んだ末にリブロース。完全に響きで決めました。
やばいくらいでかいステーキが運ばれてきて、やっちまった感。自分で焼いて、むさぼり食って、うまいうまいって言う。
新鮮なリブロースをこんな贅沢な食べ方ができるのは、やっぱりひとり焼肉だけ。
勇気を振り絞って1切れずつ網に運ぶと、ステーキ肉とスパイスが焼かれ食欲を掻き立てる香りがジュワーっと。
あゝ食べてしまうのですね。
私は、この巨大な肉の塊をほふってしまうのですね。
肉のクオリティはもちろん、ごはんもソース(2種類から選べます)もクリティカル。いいよいいよ、こういうの欲しかったんだよ!
あゝまたサガリステーキも食べにきたい。
もう一つ、ひとり焼肉の限定で見逃せないのはサイドメニュー。特に週刊ひがしおおさかが注目するのは、麺。今月はチキンガンボヌードルです。
ガンボヌードルとは、アメリカニューオーリンズの郷土料理。オクラのスープにスパイスで、食欲最高!アメリカン・ドリーム!
テンション上がったのでここはミニではなく、普通を。
スパイスが効いてる、けどカレーじゃない。これがガンボか。一見不自然に見えるトッピングのチキンも食べれば納得。自然なマッチングでさすが肉屋のバランス感覚です。
コロナが明けたとしても、一人で焼肉を食べる慣習は継続する。
一人でも体験は共有される。みんなでアメリカンBBQフェアに行き、感じようそしてシェアしようSNSで!
そうすれば、罪悪感も減免される。
■お肉屋さんのひとり焼肉
住所:東大阪市岩田町4-18-33 提携駐車場あり
営業時間:11:00〜20:00
※精肉店「焼肉市場」は10:00〜
定休日:なし
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