ほぼ東大阪ラーメン店のお休み&特選情報(丸っ子) 2021年9月12日編

   

2021年9月1日より開始している「ほぼ東大阪ラーメンスタンプラリー2021」。東大阪のラーメンをより多くの人に味わってもらいたい!
そんな想いをより効率的に届けるため、お休み情報を毎日発信していきます。

最新のお休み情報はこちら


9月12日(土)は以下のお店がお休みです。
塩そば九兵衛(9/12まで休業)
中華そば九兵衛 長田店(9/12まで休業)
さばね
超多加水純手打ち麺 仁しむら(9/12まで休業)
彩りsoba九兵衛
麺屋ゆいまる 大阪

清流は来週の営業が変則です。ご注意ください。

参加店舗一覧や、企画詳細は下記バナーより特設サイトを御覧ください。店舗一覧にSNSや電話番号を記載しているので、定休日などはそちらでも確認いただけると幸いです。

先日発売された「究極のラーメン2022」にてとんこつラーメン部門準グランプリに輝いた「中華そば丸っ子」。誌面を見ていたら居ても立ってもいられず東大阪から鶴見区に遠征してきました。車で10分だけど。

大阪市鶴見区横堤にありながら、ほぼ東大阪ラーメンスタンプラリー2021に参加する丸っ子。SNS等で「東大阪ちゃうやん」と結構ツッコミを受けますが
いいんです!東大阪からすぐの場所で、週刊ひがしおおさかと仲良しだから!

いつもは写真の枚数を稼ぐために、週刊ひがしおおさか全員で違うメニューを頼みますが、今日はこってりとミックス。基本に立ち返ります。

「準グランプリおめでとうございます」

とお店の中の人にあいさつすると
「とんこつは手薄やしね」
とご謙遜。
でも確かに、最近はあっさりしたスッキリしたスープが好まれます。あと、作るのがとにかく大変なの。鍋炊きっぱなしだし。

その中で、こってりスープを武器に人気店に。東大阪・俊徳道時代から、ラーメン店やラーメンオタクなどラーメン濃度の濃い人達からも支持を受け続けています。

特丸っ子ラーメンは全部のせ。旨ねぎトッピングでこってりの中に清涼感を。ミックスは、丸っ子の技術力を感じるために。
三種三様ですが、ベースには余分な油のない質の高いとんこつスープがあります。

関西で2番めにおいしいと評価されたとんこつラーメン。来年こそは頂上へ。期待してます。

■ラーメン丸っ子 鶴見店
住所:〒538-0052 大阪府大阪市鶴見区横堤1-11-52
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日
TEL:06-6915-0505
公式サイト:Twitter


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編集長 前田

編集長 前田東大阪探検隊隊長・編集長

投稿者プロフィール

特定非営利活動法人週刊ひがしおおさか代表編集長兼東大阪探検隊隊長。
ふとした思いつきからはじめたWEBサイトが、13年。
これからは地域に嵐を呼びます。覚悟しろ!

好きなモノ:花園近鉄ライナーズ、阪神タイガース、競馬、ゲーム、プラモデル、楽でお金になる仕事。
嫌いなモノ:愛、本物

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