「ふわふわとろ～り」が魅力のフレンチトーストに、新たな流派が！
フランスパンを使った新食感を提案したのは、「おむすびカフェ　パニーノーニ」。5月からメニューに加わったと聞きつけ、さっそく取材してきました。

＜うわさのフレンチトースト(単品550円、ドリンクセット850円)＞

■新食感のフレンチトースト
フレンチトーストは食パンだけにあらず。「パリッ」と残る皮の食感。しかし中は「とろ～り」。フランスパンだからこそ出せる、この「パリとろ」の新食感がたまりません。
熱々パンと冷たいバニラアイスのコントラストに、誰もが「幸せ…」と思うはず。
「フレンチトーストは、本来パンの残りをおいしく食べるために作るものなんです。フランス流に、フランスパンを使いました」とオーナーシェフの中務(なかつかさ)さん。
極上のデザート、発見です。

＜幸せの「パリふわ」は中務さんの手から生み出されます。＞

＜引きで１枚！メープルをたっぷりかけて、さらに幸せ度グレードアップ。＞

■ランチもカフェも、欲張れるお店
2014年11月創業の「パニーノーニ」は東大阪市・小阪にお店を構えます。
木目調の店内は、光が差し込み明るい雰囲気。おむすびとカフェを融合したスタイルで、くつろげる空間を提供しています。一息つきたいときにピッタリ。

＜クマの看板が目印。お店のメニューはテイクアウトも可能です。＞

ランチタイムには「おむすびプレート」をぜひ。好きなおむすび2個、お惣菜3種、みそ汁という黄金の組み合わせです。
重たくないので、女性でもぺろっと完食。デザートにもたどり着ける！

＜日替わりのお惣菜が嬉しい！＞

ランチもカフェも、欲張りな幸せをかなえてくれる「パニーノーニ」。フレンチトーストだけと言わず、おにぎりも一緒に味わってみるのはいかが？

取材店舗データ
店名：おむすびcafe　Panino-ni (パニーノーニ)
住所：東大阪市小阪本町1-1-32大一ビル1F
TEL：06-6723-6721
営業時間：9:00～19:00(ラストオーダー18:30)
定休日：不定休
アクセス：近鉄奈良線 河内小阪駅から南西に徒歩3分
駐車場：近くにコインパーキングあり

文・写真：@mihorobot

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