<東大阪スイーツ図鑑 #9> ケーキとチョコレートの店 ファミーユ 〜ラグビー型ショコラ「ショコラグビー」って?〜
東大阪で本格ショコラを堪能するなら、「ケーキとチョコレートの店 ファミーユ」。週刊ひがしおおさかでは度々登場しますが、まだお店へ行ったことがない方へファミーユの魅力をご紹介します!
■どんなスイーツがあるの?
ショーケースにずらりと並んだスイーツは、フランスでの修行を経た店主の阿部さんがすべて手作りしています。
目を引くのはトリュフにオランジュ、フルーツたっぷりのパレ・フリュイなど本場仕込みの本格ショコラ。さらにケーキも充実していて、サクサク食感とチョコクリームを楽しめるタルト・オ・ショコラ、濃厚なガトーショコラは一度は食べるべき!
■噂のラグビー型ショコラって?
東大阪スイーツとしてファミーユで誕生した、「ショコラグビー」。ラグビー形のショコラで「東大阪=ラグビーのまち」を表現しています。花園ラグビー場で行われる「全国高校ラグビー大会」での販売を皮切りに、今や東大阪みやげとして定着しています。
フレーバーはヴァニラとキャラメルの2種類。
サクサク食感が楽しめる「クリスピーショコラグビー」も人気で、ショコラグビーとのアソートもあります。
■バレンタイン限定のショコラも
洋酒をたっぷり染み込ませたさくらんぼのボンボン、ピスタチオとラズベリーのショコラなど乙女心をくすぐるバレンタイン限定のショコラ。一つ一つ丁寧に作られた、宝石のようなビジュアルにうっとり…。今年のバレンタインは本格ショコラを送ってみてはいかが?
東大阪ショコラの名店ファミーユに、ぜひ足を運んでみてくださいね!
取材店舗データ
店名:ケーキとチョコレートの店 ファミーユ
住所:東大阪市下小阪5-4-11
電話番号:06-6725-7710
営業時間:10:30~20:30
定休日:月
駐車場:なし
公式サイト:http://famille-chocolat.sakura.ne.jp/
文・写真:@mihorobot
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