5月5日はこどもの日。鯉のぼりに兜、かしわ餅、ちまきなどでお祝いし、なんとなくうちの中が賑わいます。
東大阪・小阪にあるケーキ店・菓子房きぬたでは、そんなこどもの日に新提案。なんと鯉のぼりの形をした「苺の鯉ちゃんロール(1380円)」なるロールケーキの販売を開始しました。
な、なんと鯉のぼりが立体物に！
通常、ロールケーキは中が生クリームで外はスポンジケーキ。ところが鯉ちゃんロールの外はカスタードクリーム。つやっとした表面が、カスタードの濃厚な甘みを表しています。
そして、鱗を模しているのはイチゴなのです。スライスしトッピングして、彩りを。中と外、たっぷり使われたイチゴと2種類のクリームのハーモニーが、力強さと艶やかさを感じさせます。
他のケーキと並ぶと、華やかさが際立つ鯉ちゃんロール
「こどもの日ですから、みんな買いにこいこい！という気持ちで作りました。」
と店長の辻井さん。日々新しいケーキを開発し、まちゼミやなのはなバルなどイベントにも積極的に参加するスーパーウーマンなのです。
今年のこどもの日は、鯉のぼり型のロールケーキを食べてきぬたのパワーをおすそ分け。元気で力強く育ってくれること間違いなしです。
＜スポット情報＞
■菓子房 きぬた
住所：東大阪市小阪本町2-11-2 コーポ吉房102
TEL：06-6785-7763
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日
駐車場：なし
アクセス：河内小阪駅より南へ徒歩7分
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