ホッケー梶間のテイクアウト体験記#6 中小阪の本格イタリア料理店「イコッチ」のテイクアウト

   

こんにちは、ホッケー梶間です。
テイクアウトを実施している飲食店を応援する「ホッケー梶間のテイクアウト体験記」。

今日は中小阪のイタリア料理店「trattoria Icocci (トラットリア イコッチ)」に行ってきました。

近鉄奈良線八戸ノ里駅から徒歩7分。「セブンイレブン東大阪中小阪5丁目店」の南隣りです。

特徴ある外観のイコッチ。イタリア語で「陶器の欠片、破片」という意味。お店をリニューアルさせたときに、再出発にあたり、欠片を積み上げていくという思いを込めて「イコッチ」にしました。

通常時は、ランチ12:00〜14:30、ディナー18:00〜22:00。現在はランチ12:00〜14:30、ディナー18:00〜20:00で営業、テイクアウトもこの時間内で販売しています。

内容は…
・黒豚のボロネーゼ 1200円(大盛り+200円)
・ポルチーニのリゾット 1200円(大盛り+200円)
・ペペロンチーノ 800円(大盛り+100円)
・魚介のトマトソーススパゲティ 1000円(大盛り+100円)
・カルボナーラ 1000円(大盛り+100円)

「黒豚のボロネーゼ」と「ポルチーニのリゾット」は冷凍での持ち帰りも可能。
昨日はピザを食べたので、今日はリゾットをチョイス。

「ポルチーニのリゾット」。すべてのメニューに、フォカッチャ(イタリア語で平たいパン)が付きます。

表面は炙ってあります。そこにポルチーニソースが絡まって、ほろ苦い中にきのこの香りが口の中に広がります。
ポルチーニとは・・・きのこの1種。

フォカッチャに乗せて食べても、もちろんおいしい!

リゾット以外で食べてほしいのはパスタ。

黒豚のボロネーゼ。麺にこだわりがあります。

手打ち麺にこだわっており、「黒豚のボロネーゼ」に使われている麺は「タリアテッレ」。「フェットチーネ」と似ていますが…
タリアテッレ・・・厚さ1mm 幅5mm前後の平打ち麺
フェットチーネ・・・幅7.5mm前後の平打ち麺
簡単に言えば、麺の幅が違うのです。

本場・イタリアではこの『タリアテッレ』を使ったもののみが、ボロネーゼパスタと呼ばれています。
テイクアウトするときは、まずは「黒豚のボロネーゼ」を食べてみてください。

シェフの森田さん。昨年は一度店を閉めて、イタリアのホテルで腕を振るっていたことも。

「調理の時間があるので、事前に電話での注文がおすすめです」と森田シェフ。

最後に「新型コロナウイルスが収束したら、また『なのはなバル』やりましょうね」と。
ありがとうございます、がんばります!

明日はどこのお店をテイクアウトしようかな。
がんばろう飲食店!
がんばろう東大阪!

■trattoria Icocci (イコッチ)
住所:東大阪市中小阪5-2-20
TEL:06-6725-2539
営業時間:12:00~14:30、18:00~20:00
定休日:木曜/日曜のランチタイム/水曜日(月1回不定期)
駐車場:近くのコインパーキングへ

 
ホッケー 梶間

ホッケー 梶間

投稿者プロフィール

山口県出身。
大学生のときに大阪にやってきました。
高校からホッケーを始め、現在もやっています。
なのでホッケー梶間です。
10chとYouTubeを見て生きています。
食べに行ったお店の中で1番カロリーが高そうなものをだいたい注文します。

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