東大阪のカレーというカレーをファイリングして後世に残す連載企画「東大阪カレー遺産」。あなたのお気に入りのカレーを、ぜひ教えてね！
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東大阪カレー遺産アーカイブ
第14回は、「月のアムリタ」をピックアップ。
月のアムリタカレー 1000円
カテゴリ：チキンカレー
辛さ：★☆☆☆☆
まろやかなチキンカレー。サッパリとした後味の正体はライムです。
付け合わせの果実を一切れ絞れば、さらに爽やかさに。玉ねぎ、パプリカ、トマトも並んでグッドルッキングな装い。
特徴的なのは三日月形に盛られたライスでしょう。なんだか叙情的な物語が始まりそうな一皿です。
4月の火曜日限定、間借りで出店
アムリタの店舗はまだありません。鷹殿町「珈琲とコインランドリーのお店。ハレ」の定休日である4月の火曜日に、間借りで出店中。
近日日本橋にオープン予定の店舗が、東大阪にポップアップストアを設けているのです。詳しくはこちらの記事から。
次回は最終回、4月20日(火)に出店予定です。
メニューはカレーとチャイをメインに、黒いカレーパン、スパイス入りのスイーツも。
不思議だけどおいしくって栄養がある、グルメの魔法にかかってみて。
こうしたひとときの限定カレーもまた、東大阪の遺産となって食文化を豊かにしてくれるはず。
カレー遺産に認定です。
■月のアムリタ
住所：東大阪市鷹殿町１９−２ １階 珈琲とコインランドリーの店。ハレ内
営業日時：4月20日(火)10:00〜17:00
駐車場：あり
アクセス：近鉄奈良線東花園駅から徒歩16分
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