週刊東大阪ラーメンニュース83 麺や清流で「味噌ラーメン」始まる、 和人で2種類の「ブラックラーメン」登場 他

   

毎週更新の週刊東大阪ラーメンニュース。週刊ひがしおおさかの面々が日々食べためた東大阪のラーメンシーンをお届けします。今回のネタは6つ。

目次
1.今年もこの季節がやってきた!麺や清流で「味噌ラーメン」始まる
2.あなたはどっち?和人で2種類の「ブラックラーメン」登場
3.今月はイタリアン!?やす田の11月限定は「台湾まぜそばアラビアータ」
4.SNSで見かけた限定情報
5.職業体験生がレポート!〜坊也哲〜
6.職業体験生がレポート!〜中華そば九兵衛〜


今年もこの季節がやってきた!麺や清流で「味噌ラーメン」始まる

今年もやってきました、麺や清流の「味噌ラーメン」。
毎年違うレシピで挑む、清流のキラーコンテンツです。
今年の味は…。
あと3回食べてから語りたいっす。1回じゃ語っちゃいかん気がする。
寒くなってくるし、ますます恋しくなるなあ。

■麺や清流
住所:東大阪市小若江1-4-3
営業時間:11:00〜21:30
電話番号:06-6726-1123
SNS:InstagramTwitter


あなたはどっち?和人で2種類の「ブラックラーメン」登場

河内小阪駅南側の麺屋和人で2種類の限定が登場しています。「旨辛ブラック」と「地獄ブラック」です。

店内でも激推しされています。

どちらもしょう油ベースのラーメンで、辛さがマイルドなのが「旨辛」、より辛さを堪能したい人向けなのが「地獄」。

今回は旨辛ブラックの1辛をチョイス。辛さが苦手なホッケー梶間でも、辛さを気にせず完食できました。また、スープを一口飲めばしょう油の香ばしさが口全体に広がります。しょう油ラーメンに自信のある和人ならではの一杯です。

〆はチーズリゾットにするのがおすすめ。「〆ご飯+チーズ」を注文し、スープをご飯にかけていただきます。

「12月下旬くらいまではやっています」とのこと。辛いもの好きな人はぜひ5辛にチャレンジしてください。感想も教えてね。

■麺屋和人 河内小阪店
住所:東大阪市小阪本町1-3-2
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:なし
電話番号:06-4309-8810
SNS:Instagram


今月はイタリアン!?やす田の11月限定は「台湾まぜそばアラビアータ」

全東大阪民が毎月楽しみにするのは、台湾まぜそばやす田の限定ですよね。ね?

11月はトマト。赤いソースにピリッと辛い、一瞬だけ台湾まぜそば屋であることを忘れさせられます。
ほんまにうまい。
グリグリ混ぜて、トマトソースとチーズと生卵、そして台湾ミンチが満遍なく麺に絡んだらまるでここはイタリアン。

レベル高い。やばい。ラーメンとかまぜそばとか台湾とか関係なく、料理としてハイレベル。毎月言ってる気がするけど。
また食べにこよう。マストイート。

なお、今週末の11月5日・6日は2周年記念でお得に食べられます。

■台湾まぜそばやす田
住所:東大阪市小阪3-2-17
営業時間:11:00〜14:30 ※夜営業休止中
定休日:火曜日
SNS:Instagram


SNSで見かけた限定情報

まだ食べには行けていませんが、SNSで見かけた限定メニューを紹介します。

■足壱
近大通りから布施に移転した足壱。夜営業のみで、昼よりも夜のほうが忙しい週ひがはまだ行けていません…。
そんな足壱から限定メニュー情報が。

「カレーつけ麺」。
写真を見るだけでもスパイシーなのが伝わってきます。鶏白湯をベースにしたカレーつけ麺とのこと。この機会に食べに行くことを決意しました。

■足壱
住所:東大阪市足代新町4-12 テレビル2F
営業時間:19:00~5:00
定休日:日曜日
SNS:Instagram


■お肉屋さんのひとり焼肉 若江岩田店
若江岩田駅のマドンナ、ダイリキの「お肉屋さんのひとり焼肉」。月替りで限定メニューが登場しています。同時にサイドメニューの限定もリリースされ、そこにラーメンがあるのです。

10月の限定は「ハロウィンチーズヌードル(ミニ)」でした。

11月の限定は九州うまいもん祭で、「高菜と明太子のとんこつ風ベジーヌードル」が。
焼肉はご飯と一緒に食べたいホッケー梶間、今月もミニサイズを堪能しようと思います。

■お肉屋さんのひとり焼肉
住所:東大阪市岩田町4-18-33
営業時間:11:00~20:30
定休日:なし
電話番号:072-964-4929
SNS:TwitterInstagram


■嘉数製麺所
河内花園駅から北へ徒歩1分、花園商店街の一角にある和横丁に佇む嘉数製麺所。こちらも月替りで限定メニューがリリースされています。

今月の限定は「塩白湯ワンタン麺」。
ラーメンのジャンルで白湯が特に好きなホッケー梶間は、めちゃくちゃテンション上がっています。編集長に取られないように早急に食べに行ってきます。

■嘉数製麺所
住所:東大阪市吉田1-2-27
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜22:00(金・土は23:00まで)
定休日:月曜日
SNS:Instagram


職業体験生がレポート!〜坊也哲〜

先週、週ひがに職業体験に来ていた上小阪中学校の阿木さんのレポートです。

こんにちは、職業体験でお世話になっている上小阪中学校の阿木です。
先日私がお昼ご飯を食べに行ったのは中環沿いにある「ラーメン坊也哲」。

店内に入った途端にラーメンのおいしい匂いが漂ってきます。
数あるメニューの中から、私は醤油ラーメンをいただきました。

編集長は肉醤油ラーメンです。

出てきた瞬間にまず思ったのが”おいしそう”でした。
なので、勢いよく食べてしまってもの凄く熱かったのを覚えてます。口の中を思いっきり火傷しました(笑)
しかし、かぶりつきたくなるほどおいしいのは事実で…。
みなさんはゆっくり味わって食べてくださいね。

特においしかったのはチャーシューです。
厚みがあり存在感抜群。歯ごたえもしっかりしていて、味がものすごく染みています。麺のおいしさをより引き立たせているように感じました。

いろんな種類のラーメンがあったので、次行った時は他のラーメンも食べてみたいです。

■ラーメン坊也哲
住所:東大阪市西岩田4-4-46
営業時間:11:00~15:00、17:30〜21:00
定休日:なし
電話番号:06-4307-5659
SNS:Twitter


職業体験生がレポート!〜中華そば九兵衛〜

こんにちは、職業体験でお世話になっている上小阪中学の阿木です。

今回私がお昼ご飯で行ったのは「中華そば九兵衛本店」です。

チャーハンが大好きな私は、ラーメンではなくチャーハンを食べに行きました。

パラパラなお米と卵がおいしくて、手が止まりません。
紅しょうがもおいしくて、チャーハンにとても合っています。
大盛りのチャーハンを食べられてすごくうれしかったです。

編集長が食べていたラーメンもものすごくおいしそうだったので、次に行く時はラーメンと一緒に食べたいです。

■中華そば九兵衛本店
住所:東大阪市荒本北2-3-6
営業時間:10:30〜19:45
定休日:日曜日
電話番号:080-3104-1497
SNS:Twitter


明日は祝日。東大阪のラーメンをご堪能ください。

先週のラーメンニュース
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編集長 前田

編集長 前田東大阪探検隊隊長・編集長

投稿者プロフィール

特定非営利活動法人週刊ひがしおおさか代表編集長兼東大阪探検隊隊長。
ふとした思いつきからはじめたWEBサイトが、13年。
これからは地域に嵐を呼びます。覚悟しろ!

好きなモノ:花園近鉄ライナーズ、阪神タイガース、競馬、ゲーム、プラモデル、楽でお金になる仕事。
嫌いなモノ:愛、本物

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