週刊東大阪ラーメンニュース25 うどんとラーメンの間の子、その名も「らどん」 ほか
- 2021/3/12
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週に一度、東大阪のラーメン情報をお届けする「週刊東大阪ラーメンニュース」。
今回のネタは3つあります。
うどんとラーメンの間の子、その名も「らどん」
ラドンといえば、温泉?怪獣?いや、麺だ!
ラーメンとうどんの間の子「らどん」を食べられるお店を、布施・長堂に発見しました。「らどん 小椋」です。
ラーメンより太く、うどんより細い薄黄色の麺。
出汁の香りと中華っぽさを両立したスープ。胡椒でも七味でも、どちらでも合う。
だいたい○○の間とかいう半端なハイブリットメニューは「ありっちゃあり」と言いながらも二度と食べないのがお決まりですが、らどんは違う。おいしい。むちゃくちゃおいしい。なんならラーメンとうどんより好きかも。
何者なんだ、らどん!気になったら行ってみて。
細見商店の3つの限定を制覇せよ!
布施の超人気「細見商店」。以前も限定の「ブラックつけ麺」を紹介しましたが、実は3つの限定をやっているのです。
おはようございます🌞
布施細見商店です。
本日も11時〜20時までの営業です。
限定メニュー
ブラックつけ麺
えび香る塩らーめん
オイスター香る濃口醤油らーめん宜しくお願いします🙇♂️
— 布施 細見商店 (@hosomishouten) February 23, 2021
今回は「えび香る塩らーめん」をチョイスしました。
エビの香りはスープを混ぜるたびに強くなりますが、ガツン!というよりは、ふわっと香ります。かなりレベルの高い一杯です。
いずれも、なくなり次第終了とのこと。なくなる前にすべて制覇しよう!
二両半のからあげに、ホッケー梶間ガチ感激
布施駅北側の「二両半」。限定の「うま肉ラーメン」が食べたかったのですが、残念ながら売り切れ。
仕方なしに、ラーメンにからあげがつく「から揚げセット」を頼んだところ…。
ホッケー梶間、初二両半!
数量限定のうま肉ラーメンが食べたかったけど、売り切れ御免。
からあげが食べたいテンションだったので、からあげセットを注文しました。
クリスピータイプでおいしい。今週のどこかで、ラーメン屋さんのふわとろ天津飯とともに、リベンジします。#higao https://t.co/l3MJseTxhG pic.twitter.com/9qBhQpo6R5
— ホッケー梶間 (@hockey_kajima) March 8, 2021
しっとり、ザクザクなど、さまざまな衣のタイプがありますが、二両半はクリスピー。外はカリカリ、中はふっくらです。
クリスピータイプに出会うことがなかなかないので、めちゃくちゃテンションが上がりました。みなさんも二両半に行ったら、からあげを食べてください。
やっと来た週末、東大阪のラーメン店をご堪能ください。
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