週刊東大阪ラーメンニュース45 やす田の7月限定メニュー「台湾ロー麺」はハイレベルな料理であるほか

ラーメン大好き週刊ひがしおおさか。新鮮な情報をお届けるべく、順次更新のラーメンニュースminiの配信をはじめました。
この「週刊東大阪ラーメンニュース」はminiをまとめてお送りします。今回のニュースは3つです。

目次
1．やす田の7月限定メニュー「台湾ロー麺」はハイレベルな料理である
 2．さわやかな夏の思い出に　ひとり焼肉の7月限定「冷製だし塩ラーメン」は塾で出会ったあの子
 3．麺屋工藤の”冷やし三連星”を体感！おろし醤油つけ麺は夏を乗り切るマストアイテムでした

やす田の7月限定メニュー「台湾ロー麺」はハイレベルな料理である

2020年11月にオープンしたにも関わらず、週ひががあまり行けていなかった、八戸ノ里の「台湾まぜそばやす田」。先月訪れた際に、月替わりで限定メニューを提供していることを発見しました。
7月の限定は「台湾ロー麺」(900円)です。ロー麺すら馴染みがないのに、台湾までついちゃってます。

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2021.07.21

週刊東大阪ラーメンニュースmini　やす田の7月限定メニュー「台湾ロー麺」はハイレベルな料理である

東大阪のラーメン情報を発信する、ラーメンニュース。より迅速に、新店舗情報や日々の変化をお知らせするため、mini版を随時更新していきます。まとめは週に1度の「週刊東大阪ラーメンニュース」にて。 2020...

■台湾まぜそばやす田
住所：東大阪市小阪3-2-17
営業時間：平日11:00〜15:00、土日11:00〜15:00、17:30〜21:00(※時短営業中は11:00〜14:30、17:00〜20:00)　
定休日：火曜日

さわやかな夏の思い出に　ひとり焼肉の7月限定「冷製だし塩ラーメン」は塾で出会ったあの子

我が町に降りた可憐な天使「ダイリキひとり焼肉」。ニュースタイルな業態が若江岩田からスタートした信じられない出来事からまだ10ヶ月ですが、地域にがっちり根を張る姿はさすが。
そんなひとり焼肉は月替わり限定メニューを実施中。7月は「塩ダレフェア」ということで、塩カルビとか塩豚トロとか。それはもう食欲全開になる焼肉をレモンだれで食べられちゃいます。
その限定メニューのなかに鎮座するのは「冷製だし塩ラーメン」。サイドメニュー的扱いですが、ラーメンと聞いて私たち週ひがが取り上げないわけにはいきません。

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2021.07.22

週刊東大阪ラーメンニュースmini　さわやかな夏の思い出に　ひとり焼肉の7月限定「冷製だし塩ラーメン」は塾で出会ったあの子

東大阪のラーメン情報を発信する、ラーメンニュース。より迅速に、新店舗情報や日々の変化をお知らせするため、mini版を随時更新していきます。まとめは週に1度の「週刊東大阪ラーメンニュース」にて。我が町に...

■お肉屋さんのひとり焼肉
住所：東大阪市岩田町4-18-33　提携駐車場あり
営業時間：11:00〜21:00
※精肉店「焼肉市場」は10:00〜

麺屋工藤の”冷やし三連星”を体感！おろし醤油つけ麺は夏を乗り切るマストアイテムでした

やってきたのは近鉄河内永和駅高架下の「麺屋工藤」。オープン以来、足腰を作る「清湯(チンタンと読む)しょう油」を軸に次から次へ限定をリリースするパワフルなお店です。
その工藤から夏の決定版として限定提供されているのが「おろし醤油つけ麺（850円）」。しっかり冷やしたしょう油味のつけ汁は、鶏の風味もバッチリ。

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