ほぼ東大阪ラーメン店のお休み&特選情報(さばね) 2021年10月21日(木)編

   

最新のお休み情報はこちら


ここ1週間で急激に冷え込みましたね。ホッケー梶間は2週間前までは冷房をつけていたのに、今週に入ってもう暖房をつけました。
寒いときには暖房もいいですが、温かいラーメンを食べて体の芯から温まりましょう。


10月21日(木)は以下の店舗がお休みです。
超多加水純手打ち麺 仁しむら

直近のイレギュラー営業
布施 細見商店
10月22日(金)、23日(土)、24日(日)が臨時休業。

参加店舗一覧や、企画詳細は下記バナーより特設サイトを御覧ください。店舗一覧にSNSや電話番号を記載しているので、定休日などはそちらでも確認いただけると幸いです。
営業時間やお店の場所、全参加店舗等スタンプラリー詳細は以下のバナーをクリックください。


今日の特選情報は新池島の「さばね」。サバがメインのラーメン店です。
さばねでは「今日のらーめん」(1,100円)として日替わりでラーメンを提供しています。

伺った日は「海老と塩さばらーめん」でした。

塩さばらーめんに干しエビがトッピングされています。着丼するとすぐにエビの香りが。ただ、スープをすすると「僕のことも忘れないでよ」と、サバもしっかり主張してきます。これはさばねにしか出せないラーメン。

また、今日のらーめんにはご飯がセットに。ご飯の上にもエビのふりかけがトッピングされていました。

その日の「今日のらーめん」が気になる人は、お店のInstagramをご確認ください。

そして伺った日には、二代目店長となる黒岩直樹さんが働いていました。現在の店長筒井さんは淡路島に移住して、淡路島店をオープンされます。「だいたい11月中旬ごろには向こうに行ってますかね」とのこと。筒井さんに会いたい人は、10月中に来店することをおすすめします。

スタンプラリーシートは店舗入口左側に設置いただいています。

ここ最近のラーメンニュースmini

先週のラーメンニュース(レギュラー)

ラーメンスタンプラリー9/1〜11/30開催中
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編集長 前田

編集長 前田東大阪探検隊隊長・編集長

投稿者プロフィール

特定非営利活動法人週刊ひがしおおさか代表編集長兼東大阪探検隊隊長。
ふとした思いつきからはじめたWEBサイトが、13年。
これからは地域に嵐を呼びます。覚悟しろ!

好きなモノ:近鉄ライナーズ、阪神タイガース、競馬、ゲーム、プラモデル、楽でお金になる仕事。
嫌いなモノ:愛、本物

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