東大阪のラーメン情報を発信する、ラーメンニュース。
より迅速に、新店舗情報や日々の変化をお知らせするため、mini版を随時更新していきます。まとめは週に1度の「週刊東大阪ラーメンニュース」にて。

以前のラーメンニュースで、限定の謎に迫った若江岩田の「坊也哲」。お店の公式Twitterで週末に発信されている「今日の賄い」が限定メニューなのでは？と。詳しくはこちら↓

2021.05.22

週刊東大阪ラーメンニュース35　ついに謎判明か？！ついに会えた！坊也哲の週末限定メニュー ほか

東大阪で起こったラーメンニュースをピックアップ！ 梅雨に入り、雨ばかりでテンション下がりまくりですが、そんなときこそラーメンを食べて元気出しましょう。 今回のニュースは5つ。 目次 １．ついに会えた！...

基本的に金曜日の夜、土曜日、日曜日に限定メニューを提供しています。今週は投稿がありませんでしたが、先週のツイートでは、、

今日の賄い pic.twitter.com/UBwlRV6xsF

— 坊也哲 (@rararaumen) July 23, 2021

おそらくこれは冷麺。
7月31日(土)、「もしかすると今週もやっているかもしれない」と、ホッケー梶間がまたまた検証に行ってきました。

まずはメニューをチェック。

きた！やっぱりあった！！
他のメニューには目もくれず冷麺を注文します。1,200円はやや攻めた価格設定ですが、理由は着丼してからすぐにわかります。

こ、これは本当に冷麺なのか？！
錦糸卵がかろうじて冷麺感を出していますが、まず目を引くのが牛肉。冷麺と合うのか？と疑心暗鬼になりますが、心配ご無用。しょう油ベースのタレと合うよう計算されています。他にもイカやオクラと他のラーメン店では見かけないトッピングで、かなり豪華な一杯。どこを食べても口の中が味覚のお花畑です。うまい以外の言葉が見つかりません。

冷麺では珍しいやや太めの麺も、タレをしっかりキャッチ。喉を通り、酷暑で乾ききった喉を潤してくれます。

毎週末でも食べたい逸品ですが、「このメニューは明日(8/1)で終わりなんですよ。また気が向いたらやるかもですけどね」と。
この夏を後悔したくなければ、坊也哲の冷麺は必食です。

■坊也哲
住所：東大阪市西岩田4-4-46
営業時間：11:00〜20:00
定休日：月曜日

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2022.11.21

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